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Alimentación consciente, que estimula los sentidos y abriga el espíritu

LOS MANSOS ASES

EN PAN DE HOTDOG GIGANTE

¡¡Más estelares imposible!!

  • EL RUPERTO (aaasí no más!!!)
    Seitan, poroto verde, tomate y ají verde…$2100
  • EL EMETERIO (se las cree)
    Seitán, Queso Mama’s Mozza derretido…$1850
  • EL CHINO RÍOS (un completo campeón)
    Seitán, tomate, salsa americana, chucrut, veganesa…$2000
  • EL COMPADRE MONCHO (siempre te lo vas a encontrar)
    Seitán, palta, tomate, veganesa…$2200
  • EL EDMUNDO (solo quiere que le des una oportunidad)
    Seitán, palmitos, aceitunas, pimiento morrón, veganesa…$2500

A LA GÜENA BURGER

EN PAN FRICA…TODAS CON SUS TONTAS PAPITAS

¡¡Opta por pan integral por $200 extra!!

  • QUÍNOAAAAA
    Hamburguesa de quínoa, tomate, palta, berros, aceite de oliva…$4000
  • LUCIANO BRÓCOLI
    Hamburguesa de brócoli, tomate, compota de cebolla morada, pepinillos, salsa BBQ…$3700
  • TA VIVO MALUCO
    Hamburguesa de porotos negros, salteado de champiñones y cebollín, palmitos, pimiento morrón, veganesa…$3900
  • ESTÁ LA SOYA
    Hamburguesa de soya, palta, tomate, lechuga, veganesa…$3700
  • QUESOYA
    Hamburguesa de soya, queso Violife…$3800
  • LA YEIN FONDA
    Agilada hamburguesa de soya rellena de queso Mama’s Mozza (peso: 250 gr aprox.), acompañada de palta, tomate, pepinillos, lechuga, salsa BBQ…$7000

¿QUERÍAS SEITÁN? TOMÁ!

EN PAN FRICA Y CON PAPITAS TAMBIÉN

  • LOCO LUCO
    Seitán, queso Violife…$3900
  • EL GARY
    Seitán, porotos verdes, tomate, palta, ají verde…$3700
  • PASTOR S
    Seitán, palta, compota de cebolla morada, queso Mama’s Mozza…$4200

¡CHÚPATE ESA!

PLATOS CRIOLLOS HECHOS HAMBURGUESAS

En pan frica y con papitas

  • SOY FEO PERO RICO (charquicán de cochayuyo de la abuela)
    Hamburguesa de cochayuyo & verduritas, pasta de zapallo camote, choclo, papitas hilo (+ algunas hojitas verdes)…$3800
  • ZAFRADA (Humitas con ensalada chilena)
    Hamburguesa de choclo, tomate, cebolla pluma, perejil, ají (opcional)…$3800
  • EL POROTO COSCORRÓN (porotos con mazamorra & chilena)
    Hamburguesa de porotos granados, pastelera de choclo, aceite de oliva, tomate, cebolla pluma, perejil (ají verde opcional)…$3800

COSITAS RICAS

  • QUE PESADILLA!!!
    Dos tortillas de trigo rellenas de choclo, champiñón y queso Mama’s Mozza, acompañadas de papitas fritas…$3800
  • CHIHUAHUA
    Chaparrita consistente en salchicha vegana en pan lengua de masa de hoja con queso Mama`s Mozza…$2200
  • CHIHUAHUILLA
    Exquisita fusión de dos sabores, esto es, masita de hoja rellena de salchicha vegana, choclo, champiñón, queso Mama’s Mozza …$3000
  • LAS RUCIAS (Para compartir)
    Papitas fritas…$3500
  • LAS RUCIAS PIRULAS (Para compartir)
    Papitas fritas y salchichas veganas…$3900

¡AGARRA PAPA!

PAPITAS FRITAS RÚSTICAS

Es decir, en cuartos con su piel

  • PAPITAS NAPOLITANAS
    Papitas fritas rústicas, salsa de tomates natural, queso Mama’s Mozza rallado, orégano…$5000
  • PAPITAS DE CANTINA
    Papitas fritas rústicas, palmitos, aceitunas, pickle…$5000
  • PAPITAS TERROIR
    Papitas rústicas con un salteado de seitán, cebolla, pimiento morrón, champiñones y humo…$5000

DULCES DE LA TÍA VICKY

(Consúltanos por stock y precios)

Disfruta riquísimos cup cakes, pasteles o tartas hechas por la dulce mano de la Tía Vicky. Son libres de huevos, lácteos y miel (a disposición del día), además rica fruta de la estación.

  • CHOCORRITA
    Increíble masita suave de hoja rellena de Mousse de Manjar de Soya, crema vegetal cubierta en salsa de chocolate…$3000

SÓLO PARA TI

PLATOS INDIVIDUALES

  • ENSALADA SURTIDITA
    Mix de vegetales de la estación, crutones y queso Mama’s Mozza rallado…$3200
  • RICO MENÚ DEL DÍA
    Mata tu hambre con un plato de fondo distinto cada día, con su ensaladita surtida y un juguito frutal…$3500
  • MENÚ PICHICH@S
    Hamburguesa de soya o dos salchichas de tofu con papitas fritas y ensalada rica rica…$2500
  • AGREGADOS
    Veganesa…$500
    Salsa BBQ…$500
    Ajioli (veganesa al ajo)…$700
    Pepinillos…$500
    Palta…$800
    Palmitos…$1000
    Queso Violife…$1000

BEBESTIBLES

  • Agua mineral con gas…$900
  • Agua mineral sin gas…$900
  • Jugo Arizona 680 ml…$1500
  • Jugo Júmex…$750
  • Jugo natural de frutas de la estación hecho en el momento 450 ml (le puedes agregar jengibre, chía o germinado de berros por $500 extra)…$2000
  • Marley Coffee:  americano…$1500
  • Taza de té negro, verde o rojo en bolsita…$800
  • Taza de infusión de hierbas détox en bolsita…$800
  • TETERA PARA COMPARTIR: Té de hoja de diversos sabores, consulta por ellos…$2300

RESERVAS

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